市役所販売告知

 3月の市役所販売のお知らせです。

販売日は

3月12日(火)、3月26日(火)

です。

市役所新庁舎の

1階エントランスで行います。

お時間のある方は是非お立ち寄りください。

お待ちしております。

盛り上がった節分の会

 

２月２日に玉入れ方式で節分の会を行いました。

鬼とアシスタント待機中👹

今年は豆の代わりにラムネとチョコを使用しました。

躍動感があります。

鬼の後は福の神が登場しました。

豆まきとは別に福の神からお菓子が配られました。

みんな嬉しくて待ちきれないようです。

来年はどんなスタイルで節分を行うか楽しみです♪

2024 バレンタインセット

 

今年のバレンタインセットは

パウンドケーキ(チョコ)

ボールクッキー(ココア)

フィナンシェ(ゆず)

のセットでした。

🍩フィナンシェのゆず味は新作商品です🍩

※無農薬ゆずを使っています

お菓子班の専門職に質問しました。

Q1.どこの国のチョコレートですか？

A.シンガポールで作られたチョコレートです。

Q2.作る所で難しかった所はありますか？

A.特にありません。

Q3.商品のポイントを教えてください。

A.おてがるな金額で設定しました。

ワンコインで買えます♪

Q4.美味しいですか？

A.美味しいです。

ボールクッキーがおすすめです。

新オーブン搬入

2月３日(土)　お菓子班に新しいオーブンが届きました。

この日は快晴で風もなく搬入日和でした。

オーブンは吊り上げて搬入しました。

※ちなみに風のある日はこの作業はできないそうです。

ジャジャーン🎉

ついに設置しました。

新しいオーブンは300万円かかります。

とても高額な為、施設のお金だけでは難しいです。

赤い羽根共同募金の助成に申請した所、助成率75％の助成金を受ける事ができました。

残り25％は仲間たちが日々、頑張って生み出してきた売上げから支払う事ができました。

お菓子の専門職が、新しいオーブンで

クッキーの試し焼きを行ったということで感想を聞きました。

「温度や時間は以前と近い設定にしているけど、

今までに比べると中が柔らかい仕上がりかなー」

新しいオーブンで作られるお菓子が楽しみです。

2024 フォンダンショコラパン

 

毎年恒例の２月バレンタインシーズンに合わせて発売される

『フォンダンショコラパン』が今年も販売されました。

楽笑班Aさんの感想です。

「中のチョコレートがとろ～り溶け出してとても美味しかったです。」

パン班の専門職に質問しました。

Q１.　どこの国のチョコレートですか？

A.残念ながら国の名前はわかりません。

Q2.作業で難しかった所はありますか？

A.生チョコがはみ出ないようにするかが大変でした。

Q3.商品のポイントを教えてください。

A.温めて食べるところです。

食べる前に温めた時に

いかにチョコが溶けるように出るかどうかがポイントです。

ボールクッキーの作業風景

今回はお菓子班の仲間の作業の様子を紹介します。

分割軽量して丸めた生地を並べます。

仲間によって個性豊かな並べ方をしています。

この後オーブンで焼きます。

★☆お菓子班の仲間へのインタビュー☆★

Q.お菓子班の作業を通しての感想はありますか？

Nさん：アンデリーナを真っすぐ並べるのが苦手です。

「おもしろかった！」

Ⅿさん：袋によって使うシールを覚えていて

シールを真っすぐ貼るのが得意です。

「楽しい！」

市役所販売などでも販売しています。

機会があれば是非ご賞味ください♪