10月のおすすめパン～part1～
「栗とくるみのマロンマロン」
秋の風味が詰め込められた商品、2年ぶりの販売です！
生地に練り込まれているマロンペーストが程良い甘みを出し、
口当たりはもっちり、しっとりしています。
小さく刻んだ栗やくるみがアクセントになり
秋を感じられる一品となっています♪
パン班の専門職員にインタビューをしました。
Q1.マロンマロンの特徴はなんですか？
A.栗が入っている所です。
あと、パネトーネマザーという酵母で作る所です。
Q2.くるみとマロンそれぞれどこ産ですか？
A.くるみ→アメリカ
マロン→フランス
Q3.難しかった点はありますか？
A.発酵に時間がかかる所です。
Q4.かかった時間はどのくらいですか？
5時間です、、、
Q5.おいしいですか？
A.おいしいですよ!!
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